名産品

くろさき茶豆の美味しさのヒミツと隠されたパワー

黒崎茶豆

ビールのおつまみの定番といえば、枝豆。これからの季節にピッタリ!一口食べ始めるとなかなか止まりませんね。色鮮やかで美しい緑色は様々な料理にも生かされています。

そんな枝豆ですが、新潟の枝豆と言えば『茶豆』。中でも黒崎茶豆は香りが非常に豊かで特にゆでた時の甘い香りが食欲をそそります。

お中元などの贈答品にも送って喜ばれる品の一つ『茶豆』を、いろいろ調べてみました!

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岩船港 鮮魚センターへ行ってきました

岩船港鮮魚センター

新潟県内今週末は天気が良くてドライブ日和ですね~。

海を見ながらドライブを。
と思い国道345号線を新潟市から北上し村上市の方までドライブです。

村上市にある瀬波温泉の入り口に「岩船港 鮮魚センター」があります。
駐車場も広く、瀬波温泉のお土産にと人気スポットです。

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