6月17日限定販売のロールケーキ。2017新潟ロールケーキパラダイス

2017新潟ロールケーキパラダイスは6月17日(土)と6月18日(日)に開催され、まったく違うケーキの販売となります。

2017新潟ロールケーキパラダイスの詳細については、こちらを参考にしてください。
56種類のロールケーキ大集合!2017新潟ロールケーキパラダイス

目次

6月17日限定販売のロールケーキ

2017Niigata-Rollcake-Paradisa

スフレロール パステル(パトラン)

スフレロール パステル
しっとりとしたスプレ生地に生クリームと地エ産 の越後姫、甚後姫のコンポートをサンド。それをストロベリーチョコでコーティング。
限定50個

パレショコラ(サンカントビュール)

パレショコラ
蒸し焼きにした生地で、遺厚なチョコクリーム と、本イチゴのソースを巻き、パリッとしたチョコでコーティング。
限定80個

キャラメゼル(アニバーサリーケーキラボいえい)

キャラメゼル
ガナッシュがアクセントのキャラメルクリームをコーヒー生地で両サイドから巻いた。飾りは、 キャラメリゼしたヘーゼルナッツ。
限定100個

小豆キャラメル(Le temps Merveilleux)

小豆キャラメル
ほろ苦いキャラメル生地で、アスキのムースを巻き込んた絶妙なハーモニーを奏でる新作口ール。軽い口どけもポイント。
限定80個

虹色ール(ビアンポポロ)

虹色ール
レインボーカラーの生地で、酸味のあるサワー クリームとバナナやキウイなどのフル-ツを巻き 込んだ,、さわやかな味わいのロール。
限定80個

ナポレオンロール(Patisserie salon de the CYGNE)

ナポレオンロール
ロールの中には、ナポレオンパイ=ミルフィーユが! アーモンドスポンジ、ストロヘリクリークリームとの相性もいい。
限定70個

KEIKA(Le temps Merveilleux)

KEIKA
ピンクのチョコスプレーで華やかに仕上げた、さっぱりとしたライチムース。中にはやさしい甘さのキンモクセイのクリームが入っている。
限定20個

コッコちゃん(ル・パティシエ・マルコ)

コッコちゃん
がわいいルックスにキュン! 顔部分はイチゴムース。中には本イチゴやチョコフレークなどが入り、さまざまな味や食感が楽しめる。
限定20個

カフェモカロール(ル・パティシエ・マルコ)

カフェモカロール
甘さ控えめのコーヒー風味のロール。中に入ったチョコフレークのサクサク食感が楽しい。苦味はないのでキッズも安心してどうぞ。
限定80個

チーズinオレンジロール(アンレミュー本店)

チーズinオレンジロール
マーマレードジャムを塗ったチーズケーキを生ク リームで包み、米粉生地で巻きあげたロール。 表面のスライスオレンジで爽やかな印象に。
限定80個

和ロール(お菓子屋さんnico)

和ロール
3色の団子を丸ごとサンドした大胆なルックスに 注目してはしい。和風仕立てのロールケーキ。あ んこを使ったやさしい味わい。
限定50個

フルーツロール(パレドールワタナベ)

フルーツロール
サクッとした食感のメレンゲ生地で、イチゴ、オレ ンジ、キウイなどのフル-ツと生クリームをロール。カスタードがアクセント。
限定100個

カトリーヌ(Sweet ESCALIER)

カトリーヌ
カカオの風味をいかすために、細心の注意を払って焼き上げたチョコレートスポンジがポイン ト。軽くてしっとりした味わい。
限定90個

生クリームシフォンケーキ(菓子工房クリュ)

生クリームシフォンケーキ
ふんわりシフォンケーキの中央には、丸ごと1個 のイチゴ(越後姫)とカスタードクリームがたコぶ り。ミルク風味の上品な甘さです。
限定20個

ピーナッツイチゴロール(パティスリーイスィ)

ピーナッツイチゴロール
刻んだピーナッツを混ぜた生地で、大粒イチゴと練乳をあわせた生クリームを巻いたロール。ピーナッツクリームが味のアクセント。
限定100個

パドヴァの朝(Sweets ESCALIER)

パドヴァの朝
マロンペーストをマスカルポーネチーズで伸ばし、やわらがい仕上がリに。スポンジにたっぷりとコーヒーを使用したモンブラン。
限定20個

マンゴーロール(菓子工房クリュ)

マンゴーロール
ふわふわなスプレ生地で、ゴロッと存在感のあ る完熟マンゴーをロール。角切りのマンゴーとエディブルフラワーをトッピング。
限定50個

たっぷりフルーツタルト(パティスリーイスィ)

たっぷりフルーツタルト
タルトの上には小さなイチゴのショートケーキ が。その上にメ口ンやキウイ、パインにイチゴとたっぷりのフルーツを盛り込んで。
限定20個

キャラメルメープルロール(ボンクールSAITO)

キャラメルメープルロール
オレンジやバナナなどのプルーツがゴロゴ口 入ったキャラメルクリームのロールケーキ。シフォン生地にはメープルを使田している。
限定50個

抹茶ティラミスロール(グランピエール大石)

抹茶ティラミスロール
カスタードクリームとマスカルポーネの生クリーム、アクセントにコーヒー風味の求肥と大納言を米粉生地で巻きあげた一品。
限定80個

たまごフルーツロール(中条たまご直売店)

たまごフルーツロール
中条たまごの養鶏場直送卵と新鮮な3種のフルーツを使ったロール。生クリームには北海道産クリームを使用するなど、こだわり多数。
限定50個

イチゴのロールケーキ(パティスリーマルヤ)

イチゴのロールケーキ
年齢間わず人気があるイチゴをたっぷり使った ロールケーキ。クリームの中にはイチゴのほかに、キウイとバナナも入っている。
限定100個

米粉のプリンロール(Mer Neige)

米粉のプリンロール
なめらかな口溶けのブリンを、上質な生クリーム と一結に、ふんわり焼き上げた米粉生地で巻き上げた。誰もが大好きなシンブルロール。
限定80個

5層のミルフィーユ(ガトーシェフ三昧堂)

5層のミルフィーユ
上質のカスタードグリームと、500号を記念して 5枚のパイで作った。極シンプルなミルフィーユ。9.5cm角とサイズは大きめ。
限定20個

フロマージュショコラ(パティスリーグレヌ)

フロマージュショコラ
あっさりとしたミルグチョコのムースには、とても 珍しいエクアドル産のミルクチココを使用。ク リームチーズ生地は甘め。
限定100個

フレーズ・キャラメルモンブラン(Mer Neige)

フレーズ・キャラメルモンブラン
イチゴのロールケーキの上にブチシュー3つとフ レッシュイチゴをあしらい、キャラメルクリームで 仕上げた賛沢モンブラン。
限定20個

黒糖アーモンド(ガトーシェフ三昧堂)

黒糖アーモンド
アーモンドたっぶりの生地で、黒糖が入った ヴァ口ーナ社のチョコを混ぜ込んだ生クリーム を巻いたロール。口当たりがまろやか。
限定100個

プラリネ(パティスリーグレヌ)

プラリネ
白あんを加えたスポンジに、あんずのジャムを絞り込み酸味をプラス。苦めなチョコレートでコー ティング。長さは23cm。
限定15個

ケロール(炭焼きジュージューハンバーグふぁぼぉーら)

ケロール
オリジナルブレンドの宇治の玉露と抹茶を警沢に使用。口の中がお茶の香*Jでいっぱいに。か わいいカエルのデザインも好印象。
限定60個

雪椿フレーズ(Free Style Patisserie LPS)

雪椿フレーズ
阿賀町で作られた雪椿オイルのエッセンスがスポンジ生地とクリームに。スポンジはイチゴ味。 クリームは桜とイチゴのミックス。
限定80個

56種類のロールケーキ大集合!2017新潟ロールケーキパラダイス
6月18日(日)販売のロールケーキ